Ayam Pelecing

Ayam Pelecing

Resep
10 Aug 2015
    60 Menit     159
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 1 ekor Ayam Daging, Cuci bersih, tiriskan
  • 5 siung Bawang Putih, Haluskan
  • 1 liter Air
  • 1 sdt Garam
  • 10 buah Cabe Merah, Haluskan
  • 10 buah Cabe Rawit, Haluskan
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 3 sdm Minyak Kedelai
  • 10 siung Bawang Merah, Haluskan
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 1 buah Jeruk Nipis, Ambil air nya
  • 1 sdt Terasi, Digoreng, haluskan
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung

    • Petunjuk

    1. Belah dada ayam, tekan punggungnya sampai ayam terbuka.
    2. Lumuri ayam dengan jeruk nipis. Sisihkan.
    3. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
    4. Masukkan ayam dan air. Tambahkan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung. Ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat.
    5. Siap sajikan.

    Info Nutrisi

    Ayam banyak mengandung vitamin B6, yang yang diperlukan tubuh untuk memetabolisme karbohidrat, lemak dan protein, memproduksi sel darah merah, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ayam bisa memberikan Anda hampir 36% dari seluruh kebutuhan harian vitamin B6.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Pelalah
    20-March-2015

    Ayam Pelalah

    Lumuri dada ayam dengan 1 sdm minyak kedelai Happy Soya Oil dan garam. Panggan

    Roti Jala Rasa Bawang dengan Ayam Cabai Bumbu Kuning
    08-July-2014

    Roti Jala Rasa Bawang dengan Ayam Cabai Bumbu Kuning

    Cara Membuat Roti Jala: Campur semua bahan kemudian aduk hingga semua tercamp

    Ayam Teriyaki Mangkuk Nanas
    04-October-2016

    Ayam Teriyaki Mangkuk Nanas

    Rendam daging ayam dalam saus teriyaki selama 30 menit. Panaskan minyak kedel

    Ayam Panggang Lada Hitam
    12-December-2014

    Ayam Panggang Lada Hitam

    Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk lemon, biarkan selama 20 menit, bila

    Sate Ayam Ponorogo ala Ibu Maulidah
    05-January-2015

    Sate Ayam Ponorogo ala Ibu Maulidah

    Campur daging ayam dengan bumbu perendam, remas-remas sebentar. Simpan selama

    Ayam Goreng Kemangi Sambal Terasi
    24-March-2014

    Ayam Goreng Kemangi Sambal Terasi

    Lumuri ayam dengan garam dan air lemon, diamkan selama 15 menitPanaskan minyak,

    Pancake Isi Jagung Ayam
    05-September-2016

    Pancake Isi Jagung Ayam

    Pancake: Campurkan tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, gula pasir, garam, da

    Japanese Chicken Stew
    11-August-2014

    Japanese Chicken Stew

    Buang kulit ayam, ambil dagingnya saja, potong bentuk dadu. Rebus daging ayam, b

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Spaghetti Tuna Paprika
    10-September-2014

    Spaghetti Tuna Paprika

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan. Tumis daging ikan tuna dan jahe

    Cah Kailan
    05-May-2014

    Cah Kailan

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.Masukkan kailan

    Burger Mi Saus Putih
    25-June-2018

    Burger Mi Saus Putih

    Rebus ayam bersama 1 siung bawang putih dan garam dengan api sedang hingga aya

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.