Black Pepper Burger Pao

Black Pepper Burger Pao


Bahan Makanan

  • 30 grams Bawang Bombay, Potong dadu
  • 100 grams Keju Cheddar, diiris tipis
  • 300 grams Air, Dicampurkan
  • 5 grams Lada Hitam / Merica Hitam, tumbuk kasar
  • 60 grams Gula Pasir, Dicampurkan
  • 50 grams Saus Tomat Indofood, Lumurkan
  • 100 grams Mayonnaise, Oleskan
  • 500 grams Terigu Bogasari Cakra Kembar, Aduk
  • 8 grams Baking Powder, Dicampurkan
  • 8 grams Ragi, Dicampurkan
  • 15 grams Susu Bubuk, Dicampurkan
  • 60 grams Shortening Pastry, Dicampurkan
  • Produk Terkait

     Cakra Kembar

    Cakra Kembar

     Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Petunjuk

    1. Aduk bahan kering dengan kecepatan rendah, kemudian masukkan air.
    2. Matikan mixer, masukkan shortening putih aduk dengan kecepatan medium sampai adonan kalis. 
    3. Potong timbang @ 50 gram, bulatkan lalu istirahatkan ± 10 menit, tutupi plastik.
    4. Roll adonan lalu gulung atau lipat jadi 2 bagian sama besar (poles minyak di antara adonan agar gampang untuk penataan isi).
    5. Istirahatkan adonan selama 30-45 menit.
    6. Kukus adonan selama 10-15 menit lalu didinginkan.
    7. Siapkan bahan isian lalu tata isi di bagian tengah pao.
    8. Siap disajikan. 

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Skotel Mie Susu
    28-February-2018

    Skotel Mie Susu

    Keluarkan mi dari kemasan Indomie Ayam Spesial. Rebus tanpa bumbu, angkat, lal

    Sayur Kuah Telur Puyuh
    02-July-2014

    Sayur Kuah Telur Puyuh

    Panaskan minyak Happy Soya Oil dalam wajan, tumis bumbu halus hingga layu dan

    Brokoli Goreng Tepung Crispy
    18-June-2014

    Brokoli Goreng Tepung Crispy

    Haluskan bawang putih, garam, dan merica. Masukkan bumbu halus ke dalam wadah

    Nasi Panggang Ayam Krispi
    05-July-2018

    Nasi Panggang Ayam Krispi

    Lumuri seluruh permukaan ayam dengan bumbu halus, simpan dalam lemari es selam

    Tofu Wakame Salad
    03-September-2014

    Tofu Wakame Salad

    Siapkan dressing sesame, lalu tuang sesame oil ke dalam wadah mangkuk. Kemu

    Kastengel Jagung Keping
    02-May-2018

    Kastengel Jagung Keping

    Masukkan Orchid Butter dan garam ke dalam wadah, kocok kurang lebih 2 menit hi

    Bubur Tim Labu Kuning
    09-July-2018

    Bubur Tim Labu Kuning

    Kukus labu kuning, daun katuk, oyong, dan daging ayam hingga matang. Haluskan

    Buncis Gulung Saus Jeruk
    19-December-2014

    Buncis Gulung Saus Jeruk

    Didihkan air, rebus baby buncis selama 5 menit. Tiriskan di atas tissue dapur.

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Galantine Saus Lada Hitam
    12-January-2015

    Galantine Saus Lada Hitam

    Rendam roti tawar dalam susu cair Indomilk sampai roti lunak, kemudian hancurk

    Roti Abon Sapi
    03-July-2014

    Roti Abon Sapi

    Masukkan terigu Cakra Kembar, terigu Segitiga Biru , ragi, bread improver, gul

    Tongkol Suwir Rica-Rica
    25-April-2016

    Tongkol Suwir Rica-Rica

    Bersihkan tongkol, buang insang dan isi perutnya. Bilas dan tiriskan. Kemudian

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.