Brenebon Ayam

Brenebon Ayam


Bahan Makanan

  • 1/2 ekor Ayam Daging, potong 6 bagian, bersihkan
  • 250 grams Kacang Merah, rendam semalaman agar empuk
  • 40 grams Bawang Putih, bumbu halus
  • 2 buah Wortel, iris
  • 7 buah Brokoli
  • 1 sdm Seledri
  • 1500 mililiter Air
  • 1/2 sdt Garam, bumbu halus
  • 1/2 sdt Lada
  • 75 mililiter Minyak Kedelai
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 35 grams Bawang Merah, bumbu halus
  • 1/4 buah Pala, bumbu halus
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

     Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan daging ayam, dan rebus hingga empuk.
    2. Masukkan kacang merah, rebus lagi hingga kacang merah lebih lunak.
    3. Sementara itu, panaskan Happy Soya Oil lalu tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan hasil tumisan ke dalam sup, aduk rata. Tutup panci dan masak lagi hingga ayam dan kacang merah benar-benar empuk selama 5 menit.
    4. Masukkan potongan wortel dan brokoli ke dalam sup. Aduk dan tunggu 5 menit.
    5. Tambahkan seledri, lada, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, lalu aduk-aduk.
    6. Setelah semua rata, angkat dan sajikan.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Lodeh Kikil
    22-February-2017

    Lodeh Kikil

    Didihkan air, rebus kikil hingga matang. Angkat, lalu potong-potong. Sisihkan.

    Nugget Ayam Wortel
    31-January-2017

    Nugget Ayam Wortel

    Parut wortel dengan parutan keju. Sisihkan. Campur daging ayam giling, wortel

    Sayur Rebung Kuah Santan
    11-July-2016

    Sayur Rebung Kuah Santan

    Iris rebung bentuk korek api. Bilas beberapa kali dengan air bersih hingga tid

    Bola Sayur Jagung Krispi
    08-November-2016

    Bola Sayur Jagung Krispi

    Panaskan Palmia Margarin, tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan jagung ma

    Sup Telur Rasa Sapi Ala Bapak Demetrius
    13-February-2018

    Sup Telur Rasa Sapi Ala Bapak Demetrius

    Kocok dua butir telur, aduk sampai kuning dan putih telur merata Tambahkan Bum

    Tumis Jagung Brokoli
    21-June-2016

    Tumis Jagung Brokoli

    Cuci bersih dan serut kasar jagung manis, lalu sisihkan. Rendam brokoli dalam

    Tahu Kari Hijau Pedas
    22-March-2017

    Tahu Kari Hijau Pedas

    Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial, lalu goreng tahu sutra (boleh ganti tah

    Kanimayo Salad
    01-September-2014

    Kanimayo Salad

    Siapkan piring saji, letakkan lembaran sawi putih dan merah sebagai alas salad,

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Pasta Cinta
    11-February-2015

    Pasta Cinta

    Rebus pasta hingga matang sedang (al dente). Panaskan minyak kedelai Happy So

    Schotel Tahu Kukus
    21-February-2018

    Schotel Tahu Kukus

    Campur tahu bersama Bumbu Racik Lodeh, daging ayam giling, wortel, jagung, san

    Coto Makassar
    03-July-2015

    Coto Makassar

    Memasak Buras: Masak beras, santan, daun salam, dan garam menjadi nasi setenga

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.