Candied Khai Banana

Bahan Makanan

Petunjuk

1. Campur sirup Indofood FREISS cocopandan dan air dalam panci, jerang di atas api kecil, masak hingga larut.
2. Kupas kulit pisang, masukkan ke dalam panci berisi sirup cocopandan yang telah dimasak hingga larut dan masak dengan api sedang hingga pisang agak lembek. Balik-balikkan pisang agar sirup rata menyelimuti pisang, angkat.
3. Saus: Masukkan santan kental ke dalam panci, tambahkan garam dan daun pandan. Jerang di atas api kecil, masak hingga mendidih, dan aroma pandan keluar, angkat, dinginkan.
4. Tambahkan sirup Indofood FREISS melon, aduk hingga warna saus hijau merata.
5. Taruh pisang di atas piring saji, siram saus santan, taburi dengan kelapa serut yang sudah disangrai. Hidangkan segera.