Dadar Gulung Enten-enten

Dadar Gulung Enten-enten

Resep
13 Mar 2015
    60 Menit     42
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 1 butir Telur Ayam, Bahan Kulit
  • 150 grams Buah Kelapa, mengkal, lalu parut (Bahan enten-enten)
  • 1/2 sdt Garam, Bahan Kulit
  • 100 grams Gula Jawa, Sisir (Bahan enten-enten)
  • 250 grams Tepung Terigu, Bahan Kulit
  • 500 mililiter Santan Kelapa, Encer (Bahan Kulit)
  • 2 lembar Daun Pandan, Simpulkan (Bahan enten-enten)
  • 1 sdt Pasta Pandan, Bahan Kulit
  • 2 sdm Margarine- Royal Palmia, Lelehkan (Bahan Kulit)

    • Produk Terkait

    Segitiga Biru

    Segitiga Biru

    Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Kulit: Kocok lepas telur, tambahkan tepung terigu Segitiga Biru dan santan encer sambil terus diaduk rata. Masukkan Royal Palmia leleh, garam, dan air pandan suji. Aduk hingga rata. Saring agar adonan lembut.
    2. Panaskan wajan datar anti lengket, tuangkan satu sendok sayur adonan, ratakan hingga menjadi dadar tipis. Angkat. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
    3. Enten-enten: Panaskan wajan, masukkan semua bahan, aduk hingga gula merah mencair dan tercampur rata. Angkat.
    4. Bentangkan selembar kulit dadar, beri 1 sdm enten-enten, lipat seperti amplop. Lakukan hingga semua bahan habis.
    5. Sajikan.

    Info Nutrisi

    Telur merupakan salah satu sumber protein terbaik. Selain mengandung protein terbaik, telur juga mengandung banyak sekali vitamin dan mineral yang memiliki peran penting dalam memenuhi kebutuhan makanan sehat dan seimbang. Satu butir telur mengandung 4 lemak tak jenuh, 2 lemak jenuh, dan 4-nya adalah senyawa lain.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Kue Cubit Green Tea
    27-November-2015

    Kue Cubit Green Tea

    Campur tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, green tea bubuk, baking powder, d

    Caramel Cake
    25-September-2014

    Caramel Cake

    Lelehkan gula di atas panci tanpa minyak (api kecil) sampai leleh, tuangi deng

    Chocolate Pie Ala Ibu Muna
    14-February-2018

    Chocolate Pie Ala Ibu Muna

    Kulit pie Panaskan oven dengan suhu 1800 C. Campur terigu, gula halus, butte

    Telur Isi Kuning Cantik
    18-December-2014

    Telur Isi Kuning Cantik

    Belah telur menjadi 2 bagian sama besar, keluarkan bagian kuningnya. Lumat ku

    Dadar Pizza Topping Sosis
    04-June-2014

    Dadar Pizza Topping Sosis

    Campurkan telur, garam dan merica, kocok hingga rata.Siapkan wajan omelet dengan

    Kaki Naga Lilit Bambu
    19-October-2016

    Kaki Naga Lilit Bambu

    Campur daging ikan tenggiri dengan putih telur, air es, bawang putih, gula pas

    Wafel Madu Saus Markisa
    23-March-2014

    Wafel Madu Saus Markisa

    Aduk terigu, garam, gula pasir, dan ragi instan.    Masukkan kuning

    Dori Goreng Oatmeal
    08-November-2016

    Dori Goreng Oatmeal

    Lumuri fillet ikan dori dengan bawang putih, garam, merica bubuk, dan  ai

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Pasta Dueto
    26-November-2017

    Pasta Dueto

    Masukkan Dueto Chocolate Chip  ke dalam blender untuk bahan kering, prose

    Sosis Keju Panggang
    08-June-2015

    Sosis Keju Panggang

    Campur daging sapi giling dengan garam dan setengah bagian es serut. Tambahkan

    Rolade Goreng Saus Asam Manis
    20-March-2014

    Rolade Goreng Saus Asam Manis

    Dadar : Kocok telur, garam dan merica bubuk. Panaskan minyak goreng diatas pan

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.