Klappertart Original

Klappertart Original

Resep
17 Jul 2020
    0 Menit
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

Bahan:

Susu UHT Indomilk Plain               1 ltr

Gula Pasir                                           200 gr

Garam                                                 4 gr

Tepung Terigu Protein Sedang           50 gr

Tepung Maizena                                 50 gr

Tepung Custard                                  50 gr

Orchid Butter                                    150 gr

Kuning Telur                                      6 btr

Kelapa Muda Keruk                           600 gr

Kacang Kenari/ Almond Panggang    100 gr

Kayu Manis Bubuk                             10 gr

Topping:

Putih Telur                                          12 btr

Gula Pasir                                           160 gr

Tepung Terigu Protein Sedang           50 gr

Kismis, secukupnya untuk taburan.

Kayu Manis Bubuk, secukupnya untuk taburan.

Produk Terkait

Indomilk

Indomilk

Belanja Produk di
Belanja Indomilk di blibli.com
Orchid Butter

Orchid Butter

Petunjuk

Cara Pembuatan :

ISI

  1. Cairkan tepung terigu, maizena dan tepung custard dengan sebagian Susu UHT Indomilk Plain, sisihkan.
  2. Rebus sisa susu, gula pasir dan garam sampai mendidih.
  3. Masukkan larutan tepung kedalam susu, aduk rata, biarkan mendidih dan meletup-letup.
  4. Masukkan Orchid Butter dan kuning telur, aduk rata.
  5. Tambahkan kelapa muda, kenari cincang,dan kayu manis bubuk,aduk rata.
  6. Tuang adonan kedalam loyang sampai setengah tinggi. Sisihkan.

TOPPING

  1. Kocok putih telur sampai berbusa, masukkan gula sedikit demi sedikit, kocok terus sampai kaku.
  2. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
  3. Tuang adonan putih telur diatas adonan isi, taburi kayu manis bubuk dan kismis.
  4. Panggang dengan cara Bain Marie selama 45 menit.
  5. Angkat. Biarkan dingin. Sajikan.
Bagikan

Resep Terkait

Lihat Semua
Burger Mi Saus Putih
25-June-2018

Burger Mi Saus Putih

Rebus ayam bersama 1 siung bawang putih dan garam dengan api sedang hingga aya

Laksa Singapura
12-December-2014

Laksa Singapura

Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil dalam wajan, tumis bumbu halus hingga h

Chicken Nugget Roti Tawar
01-September-2020

Chicken Nugget Roti Tawar

Cara Pembuatan:1. Siapkan loyang 18x18x3cm, poles dengan butter. Sisihkan.2. Ren

Es Teh Melati Lemon
07-September-2018

Es Teh Melati Lemon

Cara membuat: Didihkan Teh Ichi Ocha Rasa Melati. Angkat. Masukkan madu dan i

Steamed Salmon with Butter
09-September-2014

Steamed Salmon with Butter

Siapkan panci kukus, panaskan hingga air mendidih dan beruap. Kecilkan apinya.Si

Tofu Wakame Salad
03-September-2014

Tofu Wakame Salad

Siapkan dressing sesame, lalu tuang sesame oil ke dalam wadah mangkuk. Kemu

Sambal Ikan Cue
22-March-2017

Sambal Ikan Cue

Kukus ikan cue sampai matang, suwir-suwir. Sisihkan. Kukus bawang merah, bawa

Ayam Tangkap
06-June-2016

Ayam Tangkap

Campur semua bahan kecuali minyak goreng dengan bumbu yang sudah dihaluskan. D

Resep Lainnya

Lihat Semua
Pie Kacang Polong Bumbu Rendang
05-May-2014

Pie Kacang Polong Bumbu Rendang

Isian: Campur semua bahan dan aduk sampai rata, lalu diistirahatkan 15 menit.

Martabak Klappertaart
26-May-2017

Martabak Klappertaart

Campurkan tepung terigu Segitiga Biru dengan semua bahan kering, aduk mengguna

Melon Coconut Jelly
26-May-2017

Melon Coconut Jelly

1. Adonan melon: Campur air, agar-agar, Sirup Indofood Melon, jerang di ata

Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.