Lontong Isi Sayuran

Lontong Isi Sayuran

Resep
22 Mar 2017
    60 Menit     5
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, dihaluskan, untuk bahan isian
  • 100 grams Bayam, diiris halus, untuk bahan isian
  • 150 grams Wortel, dicincang kecil, untuk bahan isian
  • 100 mililiter Air, untuk bahan isian
  • 1 sdm Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 3 siung Bawang Merah, dihaluskan, untuk bahan isian
  • 2 lembar Daun Salam
  • 1 cm Lengkuas, dimemarkan, untuk bahan isian
  • 2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, untuk bahan isian
  • 300 grams Beras, dicuci bersih
  • 1 sdm Happy Soya Oil, untuk bahan isian

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Masukkan beras, air, garam, gula pasir, daun salam, dan serai dalam rice cooker. Aduk rata. Masak sampai nasi lembek matang. Sisihkan.
    2. Isian: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas sampai harum. Masukkan wortel dan bayam. Aduk rata. Tuang air. Bumbui dengan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sampai sayuran matang dan bumbu meresap. Angkat.
    1. Ambil selembar daun pisang, ambil 1 centong nasi, ratakan, beri isian ditengahnya. Gulung, padatkan dan semat kedua ujungnya dengan lidi. Lakukan sampai semua bahan habis.
    2. Kukus selama 30 menit. Angkat.
    3. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Paduan bayam dan wortel untuk isian resep ini sangat menguntungkan bagi kesehatan. Bayam berlimpah vitamin, karoten, asam folat, magnesium, dan kalsium. Sementara, wortel kaya beta-karoten dan antioksidan. Wortel membantu menjaga kesehatan mata dan mengontrol tekanan darah, serta menekan kadar kolesterol.


    Tips

    Siapkan 8 lembar daun pisang dan 16 buah lidi untuk membungkus adonan lontong.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nasi Goreng Sambal Terasi
    06-May-2014

    Nasi Goreng Sambal Terasi

    Panaskan wajan, lalu tuang minyak, panaskan. Masukkan Sambal Terasi Indofood,

    Kimbap Ayam
    11-July-2016

    Kimbap Ayam

    Rice Roll: Campurkan nasi, minyak wijen, kecap asin Indofood dalam mangkuk bes

    Olive Rice Chicken Brown Sauce
    22-September-2014

    Olive Rice Chicken Brown Sauce

    Panaskan minyak Happy Soya Oil di atas wajan, kemudian masukkan bawang putih d

    Chili Salmon Sushi
    18-December-2015

    Chili Salmon Sushi

    Untuk membuat nasi sushi, masak beras dengan 400 ml air dalam rice cooker.&nbs

    Nasi Bakar Pedas
    20-March-2014

    Nasi Bakar Pedas

    Goreng pindang tongkol sebentar, angkat dan dinginkan. Suwir-suwir pindang ton

    Nasi Goreng Jamur Sapi Balado
    08-May-2018

    Nasi Goreng Jamur Sapi Balado

    Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis daging sampai setengah matang. Masukkan

    Nasi Burger
    05-June-2014

    Nasi Burger

    Siapkan wadah, campur daging sapi, bawang bombai, kecap asin Indofood, merica,

    Dori Hainan
    08-June-2018

    Dori Hainan

    Nasi Hainan: Campurkan semua bahan ke dalam rice cooker, masak hingga matang.

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Mango Tofu Vegetarian
    15-September-2014

    Mango Tofu Vegetarian

    Potong tahu berbentuk panjang, goreng hingga kulitnya berwarna kuning kecokelata

    Samosa Kukus
    12-January-2015

    Samosa Kukus

    Cara Membuat Kulit : Masukan tepung Tien Mien dan tepung terigu Cakra Kembar

    Nasi Goreng Nanas
    03-November-2014

    Nasi Goreng Nanas

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil dalam wajan, tuang telur dan jadikan or

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.