Bahan A :
1000 gr Susu Tiga Sapi Evaporasi
300 gr Tiga Sapi Kental Manis
300 gr Daging Buah Mangga Harum Manis, blender halus
600 gr Daging Buah Mangga Harum manis, potong dadu kecil
Bahan Jelly :
1 bks Jelly Bubuk Rasa Mangga
750 ml Air
200 gr Gula Pasir
Bahan Sagoo :
100 gr Sagoo Mutiara
500 ml Air
500 ml Air Es
Bahan Selasih :
1 sdm Biji Selasih
500 ml Air
Cara Pembuatan :
Bahan Selasih
Rendam biji selasih dalam air, diamkan hingga mengembang. Sisihkan.
Bahan Jelly :
Campur semua bahan jelly lalu masak hingga mendidih. Tuang kedalam loyang dan dinginkan. Potong dadu, sisihkan.
Bahan Sagoo
Penyelesaian :
Roti Jala: Campur telur, Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, dan garam sa
Panaskan oven pada suhu 200°C. Ambil selembar roti tawar, olesi dengan ma
Adonan Donat: Aduk gula pasir, garam, dan air hingga gula larut. Sisihkan. Ca
Rebus Mie Telor Cap Tiga Ayam sampai matang, tiriskan. Sisihkan. Panaskan min
Goreng ikan asin jambal roti hingga kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. Pa
Kaldu: Siapkan panci besar, masukkan seluruh bahan untuk membuat kaldu. Masak de
Rebus bihun sampai matang, tiriskan. Potong sawi sekitar 2 cm. Iris tipis dagi
Potong kentang menggunakan alat hingga berbentuk seperti mie.Cuci dan keringkan
Haluskan daging ikan kuwe, campur dengan telur, bawang daun, dan bumbu yang su
Campur tempe dengan bumbu halus. Aduk rata. Bentuk bulat pipih. Panaskan miny
Masukkan jagung manis ke dalam mangkuk blender, tambah susu UHT Indomilk Full
