Nanas Goreng Crunchy Siram Santan

Nanas Goreng Crunchy Siram Santan


Bahan Makanan

  • 300 mililiter Air, es
  • 1/4 sdt Garam
  • 15 grams Gula Pasir
  • 200 grams Gula Jawa
  • 1000 mililiter Minyak Kelapa
  • 100 grams Tepung Terigu
  • 30 grams Tepung Beras
  • 15 grams Tepung Maizena, larutkan dengan 25 mililter santan
  • 400 mililiter Santan Kelapa, kental
  • 1/4 sdt Baking Powder
  • 2 lembar Daun Pandan
  • 15 grams Tepung Tapioka
  • Produk Terkait

     Kunci Biru

    Kunci Biru

    Petunjuk

    1. Siapkan wadah, campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, garam, gula pasir, dan baking powder. Aduk rata.
    2. Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga terbentuk adonan yang licin.
    3. Masukkan potongan nanas dalam adonan hingga seluruh permukaannya terselimuti adonan.
    4. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
    5. Saus santan: Didihkan santan, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam. Tambahkan larutan maizena, aduk hingga kental. Angkat.
    6. Sajikan dengan menyiramkan saus santan kental di atas nanas goreng.

    Tips

    Pilih nanas bogor yang terkenal dengan rasa manisnya.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Es Pisang Hijau
    07-September-2018

    Es Pisang Hijau

    Kukus pisang raja selama 10 menit hingga empuk. Angkat. Kupas. Sisihkan. 

    Puding Roti
    04-June-2014

    Puding Roti

    Sobek-sobek roti tawar sesuai selera menjadi beberapa bagian. Rendam dalam sus

    Pisang Goreng Cokelat
    20-March-2015

    Pisang Goreng Cokelat

    Kocok telur dan gula pasir hingga rata. Tambahkan tepung terigu Segitiga Biru

    Agar-Agar Cocopandan dan Kelapa Muda
    01-July-2014

    Agar-Agar Cocopandan dan Kelapa Muda

    Adonan kelapa muda : masak santan, gula, agar-agar sampai mendidih. Kemudian m

    Es Buah Susu
    05-December-2017

    Es Buah Susu

    Siapkan semua potongan buah dan jeli kemudian sisihkan. Dalam wadah besar, tu

    Cheese Cake Frambozen
    16-June-2018

    Cheese Cake Frambozen

    Crumb: Campur Biskuit SUN halus dengan Royal Palmia Butter Margarin leleh hing

    Nasi Goreng Nanas
    03-November-2014

    Nasi Goreng Nanas

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil dalam wajan, tuang telur dan jadikan or

    Soto Betawi
    08-October-2018

    Soto Betawi

    Rebus daging dalam air bersama daun salam, lengkuas, dan serai, hingga daging em

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Coconut ice cream
    09-September-2018

    Coconut ice cream

    Cara Membuat: Taruh Indoeskrim Nusantara Rasa Kopyor di dalam mangkuk saji, tam

    Bandeng Bumbu Acar
    09-June-2016

    Bandeng Bumbu Acar

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Tiriskan. Pan

    Ayam Panggang Istimewa
    05-December-2017

    Ayam Panggang Istimewa

    Lumuri ayam dengan bumbu halus. Tuangi air kemudian masak hingga mendidih samb

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.