Nasi Panggang Ayam Krispi
Gurihnya nasi, ayam panggang, dan taburan daging asap, pasti akan membuat anak-anak semangat menyantapnya.
Petunjuk
- Lumuri seluruh permukaan ayam dengan bumbu halus, simpan dalam lemari es selama 30 menit agar meresap.
- Panaskan wajan anti lengket, masak ayam hingga semua sisinya berwarna kecokelatan. Angkat. Sisihkan.
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih hingga harum, masukkan beras dan wortel, aduk-aduk hingga beras agak kering.
- Tuangi air, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, dan mayones. Masak hingga air habis. Angkat.
- Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin. Ratakan.
- Letakkan ayam di atas nasi. Tutup aluminium foil. Panggang dalam oven panas suhu 180°C selama 35 menit, hingga nasi dan ayam matang. Buka aluminium foil, panggang kembali selama 10 menit agar ayam menjadi krispi. Angkat.
- Sajikan hangat.
Bumbu ayam, haluskan:
1 sdt Garam
1 sdt Merica
2 siung Bawang Putih
1 sdm Minyak Bimoli Klasik
Untuk 4 porsi
Tingkat kesulitan: Mudah