Puding Leci Buah Tropis
Petunjuk
- Masak agar-agar, susu cair, dan Sirup Indofood Lychee hingga mendidih. Tuang puding ke dalam cup es krim, sampai 2/3 volume. Dinginkan hingga puding mengeras.
- Topping buah : Kupas buah jeruk, sisihkan serabut-serabut putihnya, serta kupas buah melon, potong-potong bentuk dadu kecil.
- Lalu semua buah rendam di dalam kuah topping Sirup Indofood Lychee.
- Kuah topping : Encerkan 20 ml Sirup Indofood Lychee dengan air sampai volume 140 ml (sirup : air = 1 bagian sirup : 6 bagian air)
- Penyajian : Sajikan pudding lychee yang dicetak di dalam cup es krim dengan topping buah jeruk dan buah melon bersama dengan dengan kuah Sirup Indofood Lychee.
