Salted Caramel Brownies

Bahan Makanan

Petunjuk

Cara Pembuatan Brownies

1. Siapkan Loyang 20x20x4cm. Polesi butter dan alasi baking paper.
2. Lelehkan Bahan A, sisihkan.
3. Aduk Bahan B, hingga rata dan berbudsa-busa saja, tuangi adonan Bahan A, aduk rata. Usahakan gula pasirnya larut. Masukkan Bahan C, Aduk rata.
4. Tuang kedalam Loyang, panggang dalam oven suhu 160’C selama 30 menit. Angkat. Dinginkan
5. Potong kotak dan sajikan bersama es krim.

Cara Pembuatan Salted Caramel

1. Panaskan gula pasir dan air sampai berwarna kecoklatan dengan api kecil (aduk sesekali).
2. Matikan api, masukan Orchid Butter dan aduk sampai tercampur rata.
3. Masukkan whipping cream, aduk rata.
4. Masukkan sea salt dan aduk sampai larut.
5. Siap untuk digunakan.

Saran Penyajian

Dipotong kotak dan disajikan bersama es krim vanilla Indoeskrim