Sambal Roa Khas Manado

Sambal Roa Khas Manado

Resep
28 Dec 2016
    15 Menit     14
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih
  • 2 buah Tomat
  • 1 sdt Garam
  • 15 buah Cabe Rawit
  • 5 siung Bawang Merah
  • 5 buah Cabai Merah Besar
  • 3 sdm Happy Soya Oil
  • 200 grams Ikan Roa, yang sudah diasap

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Kelupas kulit roa, dan pisahkan durinya. Hancurkan daging ikan roa dengan menggunakan food processor atau tumbuk kasar. Sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, goreng cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai layu. Angkat, tiriskan, kemudian ulek atau haluskan bersama ikan roa dan garam.
    3. Siap disajikan

    Info Nutrisi

    Cabai adalah sumber vitamin A, B, C dan E, serta diperkaya dengan sejumlah mineral, termasuk mangan, folat, kalium, dan tembaga. Keistimewaan lain, vitamin C dalam cabai tujuh kali lebih banyak dibandingkan dengan jeruk. Cabai juga sarat zat antioksidan yang bertugas melindungi tubuh dari serangan radikal bebas.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Steamed Salmon with Butter
    09-September-2014

    Steamed Salmon with Butter

    Siapkan panci kukus, panaskan hingga air mendidih dan beruap. Kecilkan apinya.Si

    Kaki Naga
    14-April-2015

    Kaki Naga

    Campur semua bahan kecuali minyak goreng Bimoli. Aduk rata. Ambil 1 sdm adona

    Balado Lele
    25-November-2015

    Balado Lele

    Ikan lele dapat dimasak dengan berbagai variasi bersama bumbu rempah khas Indone

    Ikan Saus Padang
    08-April-2016

    Ikan Saus Padang

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

    Dori Katsu Saus Keju
    01-July-2014

    Dori Katsu Saus Keju

    Bersihkan ikan dori, lumuri dengan jeruk nipis atau cuka dan garam untuk mengh

    Salmon Salad
    03-September-2014

    Salmon Salad

    Lumuri salmon dengan air lemon, gula pasir, garam dan lada hitam, diamkan 10 men

    Tim Salmon Jahe
    25-October-2016

    Tim Salmon Jahe

    Lumuri ikan salmon dengan garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon. Diamkan se

    Ikan Kembung Sambal Santan
    18-April-2016

    Ikan Kembung Sambal Santan

    Bersihkan ikan kembung, tiriskan. Sisihkan. Haluskan bawang putih, kunyit, ke

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Candied Khai Banana
    18-December-2014

    Candied Khai Banana

    Campur sirup Indofood FREISS cocopandan dan air dalam panci, jerang di atas ap

    Smoked Beef Mac & Cheese
    13-December-2016

    Smoked Beef Mac & Cheese

    Rebus Makaroni La Fonte sampai matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan.

    Ayam Suwir Sambal Matah
    07-June-2016

    Ayam Suwir Sambal Matah

    Suwir-suwir daging ayam goreng. Sisihkan. Campur bawang merah, cabai rawit, s

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.