Udang Goreng Mentega
Produk Terkait
Kecap Manis Indofood
Kecap Asin Indofood
Palmia Serbaguna
Saus Tomat Indofood
Sambal Indofood
Petunjuk
- Cuci bersih udang, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 menit, cuci bersih kembali dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial, goreng udang hingga matang.
- Panaskan 5 sdm minyak sisa menggoreng bersama margarine Palmia untuk menumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe hingga harum.
- Tambahkan saus tiram, garam, merica, udang goreng, kecap manis Indofood, dan kecap asin Indofood. Aduk rata. Tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat.
- Untuk membuat saus, campurkan semua bahan saus di piring kecil. Sajikan bersama udang goreng mentega dan nasi putih hangat.
